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酒店餐厅油烟管道清洗的标准

酒店、餐厅厨房油烟机使用率高，一定时间没清洗烟罩和油烟管道内会积累很多油污，油污属于易燃物存在火灾隐患，且油烟管道清洗不及时附着的油污容易腐蚀管道影响使用寿命。净化器、风机长时间没清洗会导致排烟不畅，油烟倒流影响顾客用餐环境。针对不同的大型油烟机清洗方法也有所不同，一般需要专业的油烟管清洗公司利用专业的设备进行清洗，才能不留死角，消除隐患酒店餐厅油烟管道清洗的标准： 1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后表面无油污，光亮整洁； 2、油烟管道清洗后，不残留顽固的块状油污，达到90以上烟道呈原有的内壁铁皮
油烟道清洗误区

油烟道清洗误区：很多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的清理工作都不是很积极。认为饭店小，又是小本经营，没那么多讲究；大饭店则有“船大难调头”之困，客人每天不断，也不可能停业进行清洗，不着火就没关系。1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较彻底的清理，这样很容易引起火灾。2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面
怎样清洗厨房排烟系统油烟管道清洗

炮台灶清洗，风机清洗，炉灶清洗，鼓风灶清洗，大锅灶清洗，油烟净化器清洗。
一、清洗内容清洗内容包括：烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。但我们公司与其他公司相比，最大的优势和特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗，但又存在着重大隐患的，我公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
二、风机和油烟净化器清洗
1、风机我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸后，对其内部进行清洗，清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任，确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。
2、油烟净化器我公司提供内置高压极片的清洗。80％左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗，油污堵塞造成的，我公司使用专用高压极片清洗设备清洗。
三、烟道清洗
1、清洗烟道的必要性烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道�
后厨油烟管道排烟不畅通的原因

厨油烟机、油烟管道排烟不畅已成为大多后厨人员最苦恼的话题！

随着现今老百姓生活好了，高中低档饭店的生意也好了，生意好了但随之而来的麻烦也来了：后厨油烟机、油烟管道排烟不畅，厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作，现将我公司针对此问题原因做以下分析：

1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。
解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机

2、设备陈旧老化：部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细（管径约300mm*300mm）,因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。

解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题最严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题最大，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。

3、未定期清洗：油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量
排烟设备油烟管道清洗标准

一、烟罩烟道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污；

二、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；

三、风机叶轮达到表面90％以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污；

四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果；

1、开孔法可做到烟道内壁90％以上露出原有的金属颜色；

2、机械设备法只能清除表面85％左右的油污。
苏州中央空调维修：风机盘管常见故障解析

　　一、风机盘管电机不转：

　　通上电检查风机盘管电源处是否正常，如果没有电源输出，查看电源是否存在故障;接着再对调速开关进行排查，若以上两种情况都不是的话，检查叶轮是否卡住，由于风机盘管电动功率比较小，稍微有一点阻力可能会被卡住。这时需要我们及时观察、检查。

　　二、风机盘管出风量正常，送风温度有偏差：

　　此类故障大多出在盘管供回水系统。首先检查供水温度是否正常，水量是否正常。若供回水管温差较大，大多是进水过滤器堵塞或管道内存气造成。

　　另外，施工过程中应尽量避免出现急弯、存渣点和集气点，虽然规范要求应在高点低点设排气阀和排污阀，但施工现场往往很难实现。安装完成后尽可能多冲洗排污。在运行过程中要经常清洗水过滤器，保持管路畅通。

　　三、风机盘管出风量小，制冷量差：

　　风机正常运转的情况下，除了进风量小就是风道漏风，风道漏风的情况很少出现也很好处理，而进风量小的原因多是由于回风口过滤网堵塞造成的。

　　解决办法就是经常清洗过滤网，如果清洗不及时，灰尘和杂物就会进一步粘到盘管翅片和风轮叶片上，翅片被脏物堵塞会导致风机通风能力下降。灰尘还会堆积到风机叶轮上，致使叶片角度�
油烟管道清洗步骤_其它_计划/解决方

苏州油烟管道清洗步骤

1. 到达现场根据现场施工的位置，安排高温高压清洗机的放置位置，在甲方的监督及协助下接入 380V 的动力电和自来水

2. 清理所要清洗的管道下方的灶台以及厨房的其他工具、调味料等物品

3. 密封所有开关、插座口，在所有灶台上以及所作业的管道下方覆盖聚乙烯薄膜，给所有的灶台烟囱密封。尤其是所有灶口上方需用合适物件遮挡覆以聚乙烯薄膜

4. 使用专业化油剂喷洒所有作业管道、脱排等部位，并给以一定时间反应，使作业管道的油污软化 5. 管道机器人进入作业管道，施工人员操作控制箱控制管道机器人作业。外部烟罩等部位使用高温高压水枪作业。

6. 如果油污较重，重复喷洒化油剂和清洗过程。

7. 对机器人以及清洗机器作业未到部分由施工人员进行修补，并且用清水冲洗所有已作业部分。

8. 揭去聚乙烯薄膜，清洗灶台等部分，在清洗灶台作业结束后清洗地面，恢复作业之前的状态

9. 收拾所有作业工具，交由甲方验收。
如何清洗油烟管道让安全隐患就此消除

油烟机是我们厨房中的清洁卫士，已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，要不然，时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生，而且还会影响油烟机的使用，使油烟不易排除。不仅油烟机要清理，油烟管道堵住了也是件麻烦的事，管道堵住了厨房里到处是油烟，乌烟瘴气的。那么，如何清洗油烟管道有什么方法，下面就由小编为大家看看吧。

一、苏州油烟管道清洗的介绍

苏州油烟管道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，简单的苏州油烟管道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、苏州油烟管道清洗的使用，使烟流不易排除。

８０％左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂，对油烟管道清洗进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。

苏州油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。苏州油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重